Lisainfo seikluse kohta
☎️  +372  33 75 750
📧 e-post  [email protected]

Mimino kutsub sind avastama tõelisi Gruusia maitseid Jõhvi sissesõidul, Tallinn-Narva maantee ääres. Meie menüüst leiad Gruusia köögi parimad pärlid – hatšapurid, imemaitsvad hinkaalid, rikkalik hartšo ja ahvatlevad šašlõkid, mis küpsetatakse sütel, pakkudes unustamatut maitserännakut. Mimino ei ole pelgalt toidukoht – astudes sisse, tunned end kui Tbilisi tänaval, kus ootavad sind hubane terrass, veinitünnid ja tulekolle. Meie eriroad, nagu mini-hinkaalid ja suussulav šokolaadikook, pakuvad naudingut igale maitsele. Mimino on auväärselt esindatud Falstaff Nordic Restaurant Guide 2024 nimekirjas, kinnitades meie kvaliteeti.

Külastajatele valmistavad unustamatuid maitseelamusi vend ja õde Elgudža ja Maro Kopaladze. Maro, meie armastatud Gruusia nurga kokk, toob lauale autentse Gruusia köögi rikkalikke maitseid. Elgudža, restorani kaasomanik, täitis oma unistuse luua koht, kus igal roal on süda ja hing – idee, mille ta koos sõber Gert Tartlaniga ellu viis. Algselt tuli Maro meile appi vaid aastaks, kuid mõistsime kiiresti, et ilma tema käe all valminud Gruusia roogadeta ei saa me pakkuda tõelist kulinaarset elamust. Nüüdseks on Maro olnud meie pereliige juba 12 aastat. Vennaga koostöös katsetavad nad retsepte seni kuni iga roog peegeldab täiuslikult õiget maitset. Trahteris Mimino ei pakuta lihtsalt toitu – siin on iga suutäis sündinud kirest ja pühendumisest!