Истории Дома шахтёра и мастер-класс по приготовлению макарон

Приезжайте с друзьями или коллегами в Дом шахтёра (Kaevuri maja), чтобы прикоснуться к местному укладу жизни, вкусам и историям посёлка Таммику.

На кухню Дома шахтёра мы пригласили активную представительницу местной общины Арину Боецкую, которая покажет, как создаются изысканные макароны. Специально для «Гастрономического приключения» десерт обретёт облик, вдохновлённый горючим сланцем — «коричневым золотом» нашего края. Мастер Арина поделится профессиональными секретами и шаг за шагом продемонстрирует весь процесс приготовления. В этот раз пачкать руки в муке не придётся: вы сможете просто наблюдать, слушать и наслаждаться дегустацией.

Пока макароны выпекаются в печи, хозяин Ааре расскажет историю Дома шахтёра и проведет экскурсию по усадьбе и её окрестностям. В перерыве гостям предложат фирменные закуски дома.

Это гастрономическое приключение объединяет современную жизнь общины Таммику, шахтёрское наследие и новые оттенки вкуса.

ЦЕНА: 55 € с человека (минимальный размер группы — 10 человек)

В стоимость входят 30 приготовленных на месте макарон, которые делятся между всеми участниками. А также бокал игристого вина, сладкие и сытные закуски.

Дом шахтёра расположен рядом с Йыхви, в посёлке Таммику, который в 2025 году стал кандидатом на титул «Деревня года Эстонии». Мастер-класс вдохновлён шахтёрским наследием Таммику, историями местных жителей и духом сплочённого сообщества.

Это приключение создают сами жители Таммику. Хозяева Дома шахтёра делятся историей места, угощают локальными закусками и окружают заботой. Мастер Арина Боецкая вкладывает свои знания и страсть к кондитерскому искусству. Макароны в стиле «коричневого золота» гармонично связывают современное лакомство с историей региона. Дом шахтёра — это уютный объект сельского туризма рядом с Йыхви, где ждут гостей как на отдых с ночлегом, так и для проведения камерных мероприятий (дни рождения, семинары, тренинги, мастер-классы, встречи).

Полезно знать:
— Продолжительность: 2,5 часа
— Участие возможно только по предварительному заказу

Дополнительная информация:
Эл. почта: [email protected]
Телефон: +372 5150 818
Сайт