Narva

Анна Юдина: мудрый не спешит, а дурак опаздывает и остается без еды

narva muuseum
Оглавление

Ида-Вирумаа с хорошим вкусом

Лестница, по которой она ходит каждый день, находится здесь с 13 века и видела и лучшие, и худшие времена Нарвы. Во время работы она видит Ивангородскую крепость на другом берегу реки, которая была построена в том же году, когда Колумб прибыл в Америку. Она — куратор по обслуживанию клиентов Нарвского музея АННА ЮДИНА 💥

Anna. Foto Kairi Tähe.

🔸🎤 Анна, почему Нарвский музей – это лучшее место для работы?

Мне, как нарвитянке, больше всего нравится Нарвский музей, потому что я в буквальном смысле работаю посреди истории Нарвы, а это что-то особенное. По работе я также постоянно посещаю один из самых легендарных объектов Нарвы — Кренгольм, что действительно здорово. И, конечно же, у меня есть очень хорошие коллеги, с которыми я общаюсь в музее каждый день.

🔸🎤 Выставка «Чайку?» открыта в Нарвском музее до 25 ноября 2022. Так как же заварить хороший чай?

При заваривании чая «сырье» должно быть чистым: пресная вода и качественные чайные листья 🍵Также нужно время, чтобы приготовить чай и насладиться им без спешки.

🔸🎤 Есть какое-то сходство или различие между чайной и кулинарной культурой?

В кулинарии больше возможностей для экспериментов. Однако приготовление чая позволяет легче и быстрее сосредоточиться на тонких нюансах и с легкостью повторить процедуру.

narva muuseum
Narva muuseumi maitseseikluse pakkumine. Foto Kairi Tähe.

🔸🎤 Как вы думаете, что делает хорошую еду хорошей, и какие блюда вам нравятся больше всего?

☀️ Хорошая и вкусная еда добавляет полноты ощущений и делает пасмурный день светлее.

Еда становится вкусней, если приготовить ее в нужное время и в нужном месте. Золотые оладьи с джемом по воскресеньям или кровяные колбаски на Рождество — это то, что вам нужно. А у нас все наоборот — кровяные колбаски каждое воскресенье и блины на рождественском столе.

🔸🎤 Ваш секрет при приготовлении блюд?

Мудрый не торопится, а дурак опаздывает (и остается без еды) 😜

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ В ИДА-ВИРУМАА 11-21 НОЯБРЯ

https://idaviru.ee/ru/pood/нарвский-музей/  

Вам также будет интересно…

Поделиться
Рекомендации