✨ Ида-Вирумаа с хорошим вкусом ✨
🥾🌲 Если кому-то из нас нужно долго планировать прогулку по лесу или на свежем воздухе, то для Ингрид Кулигиной это совершенно обычное занятие, ведь она инструктор-проводник по пешеходному туризму и одновременно руководитель походного клуба Alutaguse.
🔸🎤 Ингрид, тебе так повезло, работа и есть твое хобби.
Так и есть. Природа, движение и приятные люди всегда идут в комплекте с моей работой 🍃
🔸🎤 Посоветуйте непрофессионалам, какие продукты и посуда должны быть в рюкзаке туриста.
Это зависит от сезона. Обязательно должны быть спички, из посуды — кастрюля, ложка и чашка или бутылка для питья. Из продуктов, например, продукты быстрого приготовления, консервы, сухарики. В более короткие походы можно брать так называемый походный плов, блины и т. д. Иногда достаточно соли, сахара, немного масла, перца и укропа. Остальное уже идет из леса.
🔸🎤 Какая еда тебе больше всего нравится?
Все свежее, что можно крошить: салаты, фрукты. Наверное, в прошлой жизни я был хомяком. Однако бывают моменты, когда очень хорошо идут блины.
🔸🎤 Где на данный момент тебе больше всего нравится еда?
Таких мест много. В основном в ресторанах или у дочери. Тем не менее, однажды я попала в ситуацию, когда очень хотелось есть, но под рукой не было ничего кроме луковицы. Тогда мне вкус лука показался прекрасным яблоком. Я была вдалеке от цивилизации уже третий месяц, и моему телу не хватало витаминов. В остальное время я не очень люблю белый лук 🧅😬
🔸🎤 Итак, хорошей еду делает…
… ГОЛОД! И потом уже вкус и структура.
🔸🎤 У тебя есть интересный рецепт, которым бы ты хотела поделиться?
У туристов всегда есть в запасе что-то интересное. Нарезать листья одуванчика, добавить сныть, листья земляники и кроличью капусту, немного меда и лимона. Перемешайте и украсьте цветами одуванчика или брусники, и готово 🌼 🍽️
