Инкери Мутвей: обязательно попробуйте наше специальное предложение в рамках кампании «Гастрономическое приключение» - Ida-Virumaa

 

 

 

Инкери Мутвей: обязательно попробуйте наше специальное предложение в рамках кампании «Гастрономическое приключение»

 

 

 

JAGA

Поделиться в facebook
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

 

Ида-Вирумаа с хорошим вкусом

Для частых посетителей ресторана Mio Mare в отеле Toila SPA Hotel лицо Инкери Мутвей очень знакомо. Она проработала в ​​ресторане официанткой 15 лет, но в то же время в Инкери зрело желание быть причастной к тому, что происходит до того, как еду подадут на стол 👩‍🍳

🔸🎤 Инкери, ты – хороший пример того, что учиться никогда не поздно.

Да. Поскольку мне всегда нравилось готовить, я пошла учиться на шеф-повара. Учеба закончится только весной, но уже сейчас я могу потренироваться на кухне Mio Mare 🧂

🔸🎤 Что тебя вдохновляет в твоей профессии?

Ну, профессия шеф-повара для меня в новинку. Меня вдохновляет то, сколько еще мне нужно узнать и к чему стремиться. 🤔 📖  Очень важно, что у меня хорошие и отзывчивые коллеги. Так учиться намного легче.

🔸🎤 Приобретение новой профессии вместе с семьей и работой может быть довольно утомительным. Как ты восстанавливаешь силы?

Чтобы отвлечься от рутины, я беру своего четвероногого друга и иду с ним гулять по лесу 🌳 🐕

🔸🎤 Вернемся к теме еды. Если работа – это приготовление пищи, то дома ты бы предпочла бросить фартук в угол?

Нет, наоборот. Дома я тоже с удовольствием готовлю. Любимое блюдо моих детей – кремовая куриная паста, а муж предпочитает разные овощные блюда 🥕🥔

 

Foto Kairi Tähe.

🔸🎤 Если повар идет куда-нибудь перекусить, сможет ли он насладиться едой или думает о том, что нужно изменить в этом блюде, чтобы сделать его лучше?

Не знаю, как другие, но я, в основном, стараюсь сосредоточиться на том, что находится на тарелке, и получать от этого удовольствие. Скорее собираю идеи, что потом можно приготовить дома. 💡

🔸🎤 А что делает хорошую еду хорошей?

Для меня секрет вкусной еды заключается в ее истинном вкусе, когда блюдо приготовлено от всего сердца. Дети до сих пор говорят, что вкусная еда полна любви 💗

🔸🎤 Подскажи, какое блюдо нужно обязательно попробовать в ресторане Mio Mare.

Обязательно попробуйте наше специальное предложение в рамках кампании «Гастрономическое приключение» ☝️ Вы все еще можете получить хрустящую свиную грудинку.

🔸🎤 Ну и на последок. Лучшая похвала для шеф-повара…

… Пустая тарелка, и когда гости возвращаются снова и снова, чтобы насладиться нашей кухней 🍽️

 

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ В ИДА-ВИРУМАА 11-21 НОЯБРЯ 

Меню из трех блюд 25€ 

Ресторан Mio Mare 

 

Вам также будет интересно…

 

VAATA VEEL

 

 
Для вдохновения

Мари Оолберг: если я все же серьезно берусь за готовку, на мне всегда фартук, а на голове платок

✨Ида-Вирумаа с хорошим вкусом ✨ МАРИ ООЛБЕРГ, директору приходского музея, повезло: ни один ее рабочий день не похож на другой. Вы должны рисовать, затем танцевать,

VAATA LISAKS »
 
Для вдохновения

Сирле Парик: мне нравиться придумывать новые рецепты, но сам процесс приготовления с удовольствием передам кому-нибудь другому

✨ Ида-Вирумаа с хорошим вкусом ✨ ⛏️👷 «Когда я впервые пришла в музей в 2012 году, я сначала задумалась, хочу ли я вообще кандидировать на

VAATA LISAKS »